勝手に秋あがり！

9月になると秋あがり・ひやおろしが各蔵元から出始めます。

今年もそろそろ仕入れる予定ですが、その前にとっておきのお酒があります。

飛露喜　特別純米　無濾過生原酒

この時期に？

と思われるかもしれません。

この時期まで寝かせておいたのです。

(^^)v

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目黒 和酒庵 穂むら ～ブログ～